

Dieta ketogeniczna to dieta tłuszczowa, która pozyskuje potencjalne korzyści diety o niskiej zawartości węglowodanów, a o wysokiej zawartości tłuszczy. Dieta ketogeniczna przeznaczona jest przede wszystkim dla osób aktywnych, ponieważ są one w stanie zużyć zapasy glikogenu i przestawić organizm na spalanie tkanki tłuszczowej. Na diecie efekty zauważalne są już po kilku dniach. Nie zaleca się stosowania jej dłużej niż 6-8 tygodni. Zasadniczym źródłem białka w diecie to chude mięso i wędliny, a źródłem węglowodanów warzywa i owoce o niskiej zawartości cukrów między innymi: kalafior, brokuł, cukinia, ogórki kiszone, truskawki, grapefruity. Źródłem tłuszczy w diecie są: tłuszcze nasycone: w tym przede wszystkim tłuszcze zwierzęce, nabiał i olej kokosowy. Jadłospis najczęściej opiera się na takich produktach jak: golonka, smalec, udka z kurczaka, steki wołowe, tłuszcze wielonienasycone: pozyskiwane z ryb, siemienia lnianego, oleju lnianego, jaj, avocado, nasion chia lub sezamu, tłuszcze jednonienasycone: z orzechów, oliwek, oliwy z oliwek. Wyklucza się następujące grupy produktów: słodycze, miód, lody, dżem, syropy, produkty zbożowe. Stosowanie diety ketogenicznej wspomaga także w leczeniu choroby: Parkinsona, Alzheimera, autyzm. Stosowana jest u dzieci i młodzieży z padaczką oraz osób, które cierpią na rzadkie choroby neurologiczne.
Nasza polityka
1. Słodzimy wyłącznie xylitholem (cukrem brzozowym) oraz erytrolem
2. Bazujemy wyłącznie na naturalnych surowcach
3. Zaopatrujemy się u lokalnych i certyfikowanych dostawców
4. Używamy wyłącznie jajek oraz mięs od kur z wolnego wybiegu
5. Nie mrozimy oraz nie używamy mrożonek - wszystko mamy świeże!
6. Zadbamy o Twoją formę - przy przejściu z nami na dietę oferujemy bezpłatną pomoc naszego dietetyka ! :)
7. Do kuchni podchodzimy ze świeżym oraz innowacyjnym spojrzeniem - z nami nigdy nie będzie nudno :)
Dowozimy jedzenie na terenie całego Bielska oraz bliskich okolic ZA DARMO :)